Бон Тон

Во одредени земји некои класификации се со официјална заштита со закон за виното, додека други класификации се создадени од организации кои се вклучени во работењето со вино, но без никаква …

Класификација на виното Прочитај повеќе

Муштеријата е секогаш во право – оваа аксиома на американската индустрија повеќето гости ја прифаќаат како нивно лично неотуѓиво право. Но, овој цврст принцип не значи дека гостите можат да …

Бон тонот и добрите манири се важни дури и кога порачувате вино Прочитај повеќе

Постои голема дилема во винскиот свет околу квалитетот на виното. Дали домашното вино направено на традиционален начин е поквалитетно од комерцијалното или технолошко вино? Дилемата ќе ја расчистиме уште на …

Дали органските вина се поквалитетни и повкусни од конвенционалните? Прочитај повеќе

Со добро јадење оди и добро вино. А како да го одберете најдоброто ќе ви помогне сомелиерот. Исто како и бармените и сомелиерите мора да бидат комуникативни и симпатични луѓе. …

Наместо келнер, побарајте да Ве послужи сомелиер Прочитај повеќе

Љубителите на виното се гордеат со својата способност за разликување на различни сорти, видови, берби, па дури и суптилни нијанси на вкус, кои ги опишуваат како „овошни“ или „земни“ и …

Колку љубителите на виното навистина имаат познавање за него? Прочитај повеќе

Шише вино e чест избор за совршен поклон кога сте поканети на некоја забава, роденден или семејна прослава. Но, зошто да го дадете во обична украсна кеса кога можете интересно …

Иновативни начини да поклоните вино Прочитај повеќе

Љубителите на вино можат да уживаат во овој пијалок без да стравуваат дека чашата ќе се истури и ќе останат лоши дамки што не се вадат. Дизајнерското студио Super Duper …

Одбере чаши од кои не може да го истурите виното Прочитај повеќе

Виното има свој карактер. Со различни вина се постапува различно. Од отворањето да ладењето, сипувањето, отстојувањето и зачувувањето, треба да му се посветувате на виното. А тоа, секако ќе ви …

Како да зачувате отворено вино? Прочитај повеќе

Виното има два главни атрибути. Прво, нуди шанса за романса и уживање. Второ, може да биде многу профитабилно, посебно кога е продадена поголема количина. Овие два атрибута покажуваат дека треба …

Винска листа и промоција Прочитај повеќе

Ја нанесувате вашата омилена нијанса на кармин, онаа која знаете дека ви стои одлично се додека не премине од вашите усни на чашата за вино. Меѓутоа постои мал трик со …

Како да пиете вино како дама? Прочитај повеќе

Постојат различни чаши за вино – за бели вина, шампањ, бордо… Нивниот елегантен облик не се јавил како резултат на помодарство, туку секој од различните облици на чаши е во …

Која е вистинската чаша за Вашето вино? Прочитај повеќе

Како што постојат правила за сервирање на храната, така постојат и правила за сервирање на пијалокот. Чашата за црвено вино е чаша на тенок сталак, со нешто потесен врв. Во …

Од какви чаши пиеме бело, а од какви црвено вино? Прочитај повеќе