Фотограф на вино на годината 2020: Победници

Патрик Грабам, уметнички уредник на Декантер изминативе 14 години, беше еден од судиите на наградите за фотограф на годината за храна „Пинк Леди“ во 2020 година, во кој спаѓаат и …

Фотограф на вино на годината 2020: Победници Прочитај повеќе

Угостителски сон

Јас живеам со најдобриот готвач што го познавам. Имам вино во подрумот. Зошто одиме во ресторани? Вие го знаете одговорот, како и јас. Забава; различна вибрација; различни јадења и вина – различни култури, навистина. Има соба на …

Угостителски сон Прочитај повеќе

Одлични вина да пијат на скара

Предлози за вино за BBQ на прв поглед: Еве неколку парови за вино за класични јадења со скара. За леснотија на употреба, ги занемаривме употребите на маринади и сосови. Бифтек – Малбек , Сирах / …

Одлични вина да пијат на скара Прочитај повеќе

Орегон повторно се отвора

На рестораните во долината Напа засега им е дадено зелено светло пред винарските визби, но собите за вкус започнаа повторно да се отвораат за посетителите во Орегон под строги здравствени …

Орегон повторно се отвора Прочитај повеќе

The best of Argentina

Тајната е официјално изнесена: Светот е опседнат со вината на Аргентина. Во последниве години, јужноамериканската нација стана петтиот по големина производител на вино во целиот свет, со голем дел од тоа …

The best of Argentina Прочитај повеќе

Каберне Совињон? Водич

Во седумнаесеттиот век во југозападна Франција, се случило случајно одгледување помеѓу црвено растение грозје Каберне Франк и бело грозје од совињон Блан и со тоа се роди најпопуларното грозје кај американските алкохоличари: …

Каберне Совињон? Водич Прочитај повеќе